Pereiti prie turinio

Verslo valdymo sistemų maitinimo įstaigoms nišą Lietuvoje kartu su islandais užpildys „New Vision“

Publikuota: 7. kovo 2006

Šiuo metu restoranai ir maitinimo įmonių tinklai, norėdami efektyviau valdyti savo verslą ir mažinti sąnaudas gali naudotis tik dviejų įmonių teikiamomis paslaugomis. Konkurencijos trūkumas šioms bendrovėms leidžia klientams diktuoti savo sąlygas, todėl siekiant šiame sektoriuje didinti konkurenciją ir maitinimo įstaigoms pateikti alternatyvų UAB „New Vision Baltija“ rinkai pritaikė ir pradės diegti islandų sukurtą programinę įrangą.

Statistikos departamento duomenimis, restoranų, barų, valgyklų skaičius Lietuvoje siekia apie 3.000, tuo tarpu programinę įrangą HoReCa (Hotels, restaurants and cafés) sričiai siūlo tik 2 bendrovės – UAB „UCS Baltic“ (programa „R-Keeper“) ir UAB „Straujos prekybos sistemos“ (programa „Presta“).

Evaldas Budvilaitis, „New Vision Baltija“ generalinis direktorius, sako, kad paslaugų ir pramogų sektorius nuolat auga, o tai reiškia, kad vis daugiau žmonių maitinasi ne namuose, o kavinėse. „Mūsų bendrovė sėkmingai dirba mažmeninės prekybos rinkoje, o kadangi mus domina visa, kas susiję su tinkliniu valdymu, nusprendėme ateiti ir į maitinimo tinklų rinką“, – sako p. Budvilaitis. Anot jo, greitai turėtų ateiti laikas, kai maitinimo įstaigos ir savo IT sistemų srityje ieškos lygiaverčio partnerio, kurio šiai dienai Lietuvoje nėra.

Laisvas pasirinkimas
Su Islandijos bendrove „Landsteinar Strengur“, lietuviai pradėjo bendradarbiauti prieš keletą metų, diegdami sprendimus mažmeninės prekybos rinkai. Islandų sprendimai kuriami verslo valdymo sistemos „Microsoft Navision“ platformai. Giedrius Čuprinskas, „New Vision Baltija“ produkto vadovas sako, kad pirmiausia bus orientuojamasi į tinklus, ir vienam restoranų tinklui, turinčiam nuo 10 taškų, priklausomai nuo restorano dydžio „LS Hospitality“ sistema kainuotų nuo 7.000 iki 12.000 Lt. Jo teigimu, šiandieną visos maitinimo įstaigos yra „pririštos“ prie 2 bendrovių, kadangi nuosavybę į programos kodą turi tik ta bendrovė, kuri kūrė programą. „LS Hospitality“ HoReCa skirtą modulį, gali aptarnauti bet kuri Lietuvoje veikianti IT bendrovė, diegianti „Navision“ sprendimus, o tai reiškia, kad klientas gali rinktis su kuo jam geriau dirbti, jei kyla nesutarimai. Šiai dienai tokios alternatyvos nėra.

Produktas skiriasi ir tuo, kad apima visus procesus – nuo padavėjų darbo automa­tizavimo, sandėlio apskaitos, iki centrinės kontoros finansų valdymo.

„Tai patikimiau nei daug skirtingų sistemų, kurias reikia tarpusavyje sujungti“,- aiškina p. Čuprinskas.

Manipuliavimas apskaita
Iš pirmo žvilgsnio restoranų savininkai džiaugiasi, naudodamiesi dabartinėmis programomis, tačiau, jos nėra tobulai išbaigtos, kadangi padavėjai gali manipuliuoti apskaita, o tai reiškia, kad gali būti nuo savininko slepiamos realios maitinimo tinklo įplaukos. Įmonėms tai gali būti privalumas, tačiau maitinimo tinklui tai nenaudinga. Didesniam maitinimo tinklui islandų sukurta sistema yra kur kas saugesnė ir patikimesnė.

Užmigo ant laurų
Andrej Mekionis, ITT konsultantas, sako, kad šiuo metu Lietuvos rinkoje veikiančios bendrovės nespėja kokybiškai aptarnauti maitinimo įstaigų, kadangi turi per daug klientų ir per mažai žmonių, be to, nėra vykdoma pakankama plėtra, kurios reikėtų klientams. Anot jo, HoReCa sektorius yra labai jautrus, kuomet stringa programinė įranga ar pati technika, kadangi klientus aptarnauti reikia realiu laiku. „Kadangi rinkoje nėra pakankamos konkurencijos, bendrovės iš maitinimo įstaigų gali „plėšti“ didelius pinigus už aptarnavimą ir bendrovės mokės, nes joms nėra jokios kitos išeities. Aptarnaujančios įmonės kol kas ramiai miega ant savo susiskintų laurų“, – teigia p. Mekionis.

Ponas Budvilaitis sako, kad HoReCa sektoriuje IT paslaugas reikia teikti beveik 24 val. per parą, o slenkantį darbo grafiką gali suorganizuoti daug aptarnavimo specialistų turinčios įmonės. Jis sako, kad jų bendrovė jau yra numačiusi darbo modelį, kurio serviso darbo grafikas atitinka kliento darbo grafiką.